выберите цвет:
Всё о строительстве, отделке и ремонте домов и квартир. Форум, блоги, чат. Дом СоветовЪ. Строим вместе!
Вернуться   > > >

Рецепты Собираем все рецепты здесь

Ответ
Опции темы Оценить тему Опции просмотра
Рулетики из филе индейки.
magari magari вне форума
Аватар для magari
Регистрация: 04.05.2011
Адрес: пригород
Сообщений: 6,804
Записей в дневнике: 9
Рецепты: 55
Репутация: 75
Описание:
Не сложно, вкусно,полезно.
Другое: Ингредиенты:
Время приготовления:
Примерно 2 часа.
Сложность:
Легко
Порций:
N/A
  1. Филе индейки.
  2. 1-2 свежие помидорки.
  3. Зелень чеснока.
  4. Домашний творог
  5. Твёрдый сыр.
  6. Свежий бизилик.
  7. Майонез.Яблочный сок,соевый соус,мёд.
Подготовка:
  1. Отбиваем кусочки филе индейки.
  2. Помидорку режем небольшими кубиками.
  3. Готовим домашний творог.(вскипятив молоко,вливаем туда сок лимона, или сметаны)
  4. К размороженным измельчённым чесночным стрелкам добавляем пару свежих зубчиков чеснока.
  5. Режем свежий базилик.
  6. Трём на мелкой тёрке твёрдый сыр.
Приготовление:
  1. Берём отбитый кусочек филе, чуть его присаливаем,рисуем тоненькую сеточку лёгким майонезом. На него выкладываем ч.л.чесночной смеси,потом 1ст.л. творога,всё распределяем по кусочку равномерно. Сверху далее идут кубики помидорки,присаливаем.Потом посыпаем зеленью базилика и тёртым твёрдым сыром.Сворачиваем рулетики плотненько,обматываем их крепкой ниткой,чтобы при переворачивании они не развернулись.Смазываем форму растительным маслом, укладываем рулетики и отправляем в разогретую до 220 градусов духовку,примерно на 1 час. В это время приготовим соус, которым польём фактически готовые рулетики.Можно взять магазинный яблочный сок. Я предпочла выжать из своих 3х яблок свежий сок.Туда добавила примерно 2.ч.л.соевого соуса и 1 ст.л. мёда. Должен получится отчётливо ощущаемый вкус яблочного сока с соленовато-сладковатым послевкусием.Когда наше блюдо будет фактически готово,польём рулеты соусом. Когда соус на рулетиках начнёт карамелизироваться, блюдо можно подавать на стол.
Ответить с цитированием
Старый 10.11.2011, 12:33   #2 или 35695
no name
Я тут живу!
 
Аватар для no name
Регистрация: 06.05.2011
Адрес: Гомель
Сообщений: 3,756
Записей в дневнике: 4
Рецепты: 3
Репутация: 20
Мы вместе!: За неоценимую помощь в развитии форума 
По умолчанию

красотища! обязательно попробую приготовить. а с куриным филе можно?
думаю где добыть индейку
no name вне форума Ответить с цитированием
Старый 10.11.2011, 13:11   #3 или 35701
Grape
Карапузо
 
Аватар для Grape
Регистрация: 16.08.2011
Адрес: Гомель
Сообщений: 39
Репутация: 10
По умолчанию

Лилу, а можно филе индейки заменить каким-нибудь другим (например, куриным)?
Grape вне форума Ответить с цитированием
Старый 10.11.2011, 13:12   #4 или 35703
Grape
Карапузо
 
Аватар для Grape
Регистрация: 16.08.2011
Адрес: Гомель
Сообщений: 39
Репутация: 10
По умолчанию

Ой, медленно дума, меня обогнали
Grape вне форума Ответить с цитированием
Старый 10.11.2011, 13:28   #5 или 35709
magari
Я тут живу!
 
Аватар для magari
Регистрация: 04.05.2011
Адрес: пригород
Сообщений: 6,804
Записей в дневнике: 9
Рецепты: 55
Репутация: 75
Медаль   Орден трудового красного Пушкина: За победу в конкурсе рассказов  Золотая роза: За передачу бесценного опыта 
По умолчанию

Девочки, мне кажется, можно
magari вне форума Ответить с цитированием
Старый 10.11.2011, 14:48   #6 или 35730
Будаўнік
Партызан
 
Аватар для Будаўнік
Регистрация: 04.05.2011
Адрес: Гродно
Сообщений: 1,429
Записей в дневнике: 19
Рецепты: 1
Репутация: 21
За советы: За дельные и своевременные советы 
По умолчанию

Только бульбу ни на что не меняйте,
а то получиться блюдо-недовольный construktor со всеми вытекающими для повара
Будаўнік вне форума Ответить с цитированием
Сказал cпасибо:
Старый 10.11.2011, 19:20   #7 или 35844
Лилу
Кому няка
 
Аватар для Лилу
Регистрация: 17.05.2011
Адрес: Минск
Сообщений: 322
Рецепты: 5
Репутация: 18
По умолчанию

Девочки, правильно Валь сказала-можно.
Сделала Сытого Будауника.Правда с небольшими изменениями. И уже отведала. Феерично! Объелась ...
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: 006.JPG
Просмотров: 703
Размер:	187.9 Кб
ID:	9616   Нажмите на изображение для увеличения
Название: 015.JPG
Просмотров: 686
Размер:	183.6 Кб
ID:	9617  
Лилу вне форума Ответить с цитированием
Сказали спасибо: 2
Старый 11.11.2011, 09:25   #8 или 36046
Будаўнік
Партызан
 
Аватар для Будаўнік
Регистрация: 04.05.2011
Адрес: Гродно
Сообщений: 1,429
Записей в дневнике: 19
Рецепты: 1
Репутация: 21
За советы: За дельные и своевременные советы 
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Лилу Посмотреть сообщение
...Сделала Сытого Будауника.Правда с небольшими изменениями. ...
Вот так Лилушка,благодаря незначительным изменениям несознательных хозяек,мы и делаем оливье с колбасой вместо мяса рябчиков.
Весь цимус(если хотите) в том,что картошка получается запеченная,а не жаренная на протвине.
Хотя и Ваш рецепт имеет право на жизнь.
Но он такой....обыденный что ли
Будаўнік вне форума Ответить с цитированием
Старый 11.11.2011, 09:53   #9 или 36049
Natali
Член Совета
 
Аватар для Natali
Регистрация: 08.05.2011
Адрес: Минск
Сообщений: 789
Рецепты: 2
Репутация: 18
Мы вместе!: За неоценимую помощь в развитии форума 
По умолчанию

Не согласная я!
По-моему, очень здорово получилось!
Обыденно-это пюре.
Natali вне форума Ответить с цитированием
Сказал cпасибо:
Старый 10.11.2011, 23:16   #10 или 35942
no name
Я тут живу!
 
Аватар для no name
Регистрация: 06.05.2011
Адрес: Гомель
Сообщений: 3,756
Записей в дневнике: 4
Рецепты: 3
Репутация: 20
Мы вместе!: За неоценимую помощь в развитии форума 
По умолчанию

я тоже напекла картошку по Будауницки супер!!! жалко индейки не было к ней
no name вне форума Ответить с цитированием
Ответ
Поделись ссылкой на эту тему:


Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Куриное филе с черносливом Талька Рецепты 2 02.03.2012 11:07

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Рулетики из филе индейки. Рейтинг: из 5 на основе 0 оценок.
Дом СоветовЪ, Беларусь, Минск
Старт:
Старт:
Старт:


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 


Текущее время: 01:47. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Webmaster: OldEr
Реклама у нас
При публикации материалов с нашего сайта гиперссылка на Дом СоветовЪ обязательна