выберите цвет:
Всё о строительстве, отделке и ремонте домов и квартир. Форум, блоги, чат. Дом СоветовЪ. Строим вместе!
Вернуться   > >

Питаемся вкусно А мы тут, знаете ли, плюшками балуемся!

Ответ
Опции темы Рейтинг: Рейтинг темы: 5.00, голосов 2 Опции просмотра
Старый 02.05.2012, 15:10   #21 или 75493
Талька
Я тут живу!
 
Аватар для Талька
Регистрация: 05.05.2011
Адрес: Минск-Сокол
Сообщений: 3,199
Записей в дневнике: 19
Рецепты: 6
Репутация: 35
Лучший дом!: За обзоры и описания 
По умолчанию Капуста тушеная

Обжарила луковичку до золотистого цвета, пошинковала четвертинку капусты.
добавила сушеные томаты (спасибо Магари)
куркуму
ложку томатной пасты развела в мультистакане воды

режим овощи,клапан "сеал",
15 мин.

Талька вне форума Ответить с цитированием
21.12.2012
Спонсор
Я здесь родился!
 
Регистрация
Чтобы убрать этот блок - надо зарегистрироваться!
Здесь может быть ваша реклама!
Старый 03.05.2012, 00:08   #22 или 75585
Oksik
Я тут живу!
 
Аватар для Oksik
Регистрация: 28.07.2011
Адрес: в доме
Сообщений: 4,304
Записей в дневнике: 2
Рецепты: 16
Репутация: 19
Медаль  
По умолчанию

Талька, ну и как запеканка? понравилась? ))) Моя дочка творог только в этом виде сейчас ест... ну и Растишку
Oksik вне форума Ответить с цитированием
Старый 03.05.2012, 09:29   #23 или 75648
Талька
Я тут живу!
 
Аватар для Талька
Регистрация: 05.05.2011
Адрес: Минск-Сокол
Сообщений: 3,199
Записей в дневнике: 19
Рецепты: 6
Репутация: 35
Лучший дом!: За обзоры и описания 
По умолчанию

Oksik, да, понравилась
отписалась ранее
Талька вне форума Ответить с цитированием
Старый 17.05.2012, 16:19   #24 или 78717
Талька
Я тут живу!
 
Аватар для Талька
Регистрация: 05.05.2011
Адрес: Минск-Сокол
Сообщений: 3,199
Записей в дневнике: 19
Рецепты: 6
Репутация: 35
Лучший дом!: За обзоры и описания 
По умолчанию Чахохбили

Лук четвертинками пошинковать (3-4 крупных луковицы)
Курочку разделать, обвалять в хмели-сунели (плюс еще приправка для курочки)
в скороварку немножко масла, лук,сверху курочка
режим мясо-клапан вент (10 минут)
добавили продавленный чеснок, томатный сок-литр.
режим тушение-клапан сеал-30 минут
открыли,засыпали порезанную петрушку ( ИМХО обязательно)
и закрыли на минут 5,чтобы пропитались запахами

можно кушать

(автор изначального рецепта bigeye) я только подправила для скороварки
Талька вне форума Ответить с цитированием
Сказал cпасибо:
Старый 17.05.2012, 16:33   #25 или 78721
Oksik
Я тут живу!
 
Аватар для Oksik
Регистрация: 28.07.2011
Адрес: в доме
Сообщений: 4,304
Записей в дневнике: 2
Рецепты: 16
Репутация: 19
Медаль  
По умолчанию

Суп-пюре

небольшой кабачек
2 морковки, натертые на терке
2 луковицы полукольцами
побольше картофеля
2-3 ст. л. сметаны
соль

режим суп - 15 минут, клапан закрыт.

После приготовления перелить в подходящую посудину и взбить блендером. Сверху посыпать зеленушкой.

Приятного аппетиту!!!!!

По желанию можно добавить брокколи и цветную капусту - на вкус особенно не повлияет, но пользы прибыватся!
Oksik вне форума Ответить с цитированием
Сказал cпасибо:
Старый 17.05.2012, 16:35   #26 или 78722
Oksik
Я тут живу!
 
Аватар для Oksik
Регистрация: 28.07.2011
Адрес: в доме
Сообщений: 4,304
Записей в дневнике: 2
Рецепты: 16
Репутация: 19
Медаль  
По умолчанию

к слову сказать, кабачек+морковь+лук были мной заморожены еще с того сезона! А зимой-весной очень удобно, вкусно и полезно такой пакетик достать, чтоб приготовить супчик со своего огорода ))
Oksik вне форума Ответить с цитированием
Старый 17.05.2012, 16:43   #27 или 78727
Талька
Я тут живу!
 
Аватар для Талька
Регистрация: 05.05.2011
Адрес: Минск-Сокол
Сообщений: 3,199
Записей в дневнике: 19
Рецепты: 6
Репутация: 35
Лучший дом!: За обзоры и описания 
По умолчанию

Oksik, спасибки,как раз чутка кабачка осталось
Талька вне форума Ответить с цитированием
Старый 17.05.2012, 21:26   #28 или 78789
Oksik
Я тут живу!
 
Аватар для Oksik
Регистрация: 28.07.2011
Адрес: в доме
Сообщений: 4,304
Записей в дневнике: 2
Рецепты: 16
Репутация: 19
Медаль  
По умолчанию

только еще и воды!!!! суп же... забыла написать ))
Н воды не как на обычный суп, а поменьше. Чтоб не жидким потом суп-пюре получился... а-то жалко будет бульен с витаминчиками выливать...
Oksik вне форума Ответить с цитированием
Старый 18.05.2012, 10:15   #29 или 78872
Талька
Я тут живу!
 
Аватар для Талька
Регистрация: 05.05.2011
Адрес: Минск-Сокол
Сообщений: 3,199
Записей в дневнике: 19
Рецепты: 6
Репутация: 35
Лучший дом!: За обзоры и описания 
По умолчанию Домашний куриный сальтисон

Куриные бедрышки (2), филе (1), ножки (1-2) отварить на режиме суп, воды совсем немного. минут 15. в любимых приправах. (курочкины части можно любые,лучше минимум косточек)

мяско на кусочки порезать, лук кубиками мелкими, морковку кубиками.
все перемешать, добавить 30 гр. желатина
режим тушение 25 минут.


в пустой пакет из-под сока сложить все ингредиенты
сверху фольгу и в холодильник на ночь.
утром уже можно позавтракать...

//тетрапакет удобнее брать потоньше, у меня был только квадратный, неудобно
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: IMG_0141.jpg
Просмотров: 937
Размер:	103.1 Кб
ID:	20261   Нажмите на изображение для увеличения
Название: IMG_0145.jpg
Просмотров: 922
Размер:	129.6 Кб
ID:	20262  
Талька вне форума Ответить с цитированием
Сказал cпасибо:
Старый 20.05.2012, 16:01   #30 или 79215
Oksik
Я тут живу!
 
Аватар для Oksik
Регистрация: 28.07.2011
Адрес: в доме
Сообщений: 4,304
Записей в дневнике: 2
Рецепты: 16
Репутация: 19
Медаль  
По умолчанию

Талька, чахохбили сделали и съели! Очень вкусно, нежно и сочно! Только я делала не всю курицу, а было 4 окорочка (ножки с бедрышками). Осталось очень много соуса.. и выливать-то жалко.. У тя тоже много остается???

потому я сегодня на основе соуса сварила борщ

2 небольшие свеклы + морковь натереть на терке.
Налить в скороварку чуток масла, выложить морковь+свекла и поджарить при открытой крышке 5 минут.
Вылить соус от чахохбили, добавить картошку и водичку до требуемой густоты.
2-4 домашних колбаски
Посолить.
На режим суп, клапан закрыт 30 минут.
При подаче заправить сметаной и посыпать зеленью.

Даже в такую жару этот борщик зашел на "ура" Получился с кислинкой.
Oksik вне форума Ответить с цитированием
Ответ
Поделись ссылкой на эту тему:


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Скороварка Рейтинг:5.00 из 5 на основе 2 оценок.
Дом СоветовЪ, Беларусь, Минск
Старт:
Старт:
Старт:


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 


Текущее время: 02:29. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Webmaster: OldEr
Реклама у нас
При публикации материалов с нашего сайта гиперссылка на Дом СоветовЪ обязательна