[@magari]

ДиФчёнки, заводите тему про йогуртницы, срочно!

[@Oksik]

magari, а я думаю - почему аватарку сменила.....???? А-вот оно что! Хлебопечку купила и соответственную настроению аватарку оформила.. )))

[@Oksik]

да там нечего целую темку... уже все рассказала

[@magari]

Сообщение от Oksik

magari, а я думаю - почему аватарку сменила.....???? А-вот оно что! Хлебопечку купила и соответственную настроению аватарку оформила.. )))

не, давно хотела, бо я Тося по характеру благодаря Славке таки сбылась мечта вставить анимационную, я сразу пробовала, не получилась.

[@Natali]

Сообщение от magari

Зачем они тебе, берём геркулес и в путь ишшо вкуснее будет
Отруби у меня были, покупала в отделе здорового питания, геркулесом заменила, получилось замечтательно

Ну так, а что ж ты мене пугаешь сложными словами?!
Сразу бы и писала для чайников "геркулес".

А у меня сладкий хлебушек остывает, Бриошь называется

[@Геннадий Брест]

Валь, хорошие дрожжи "Саф-момент" я брал на рынке французкие в маленьких пачечках, с ними хорошо поднимается и нет определенного дрожжевого запашка, покупал аналогичные украинские, там большая пачка была 100гр, дешевле французких гораздо, но хранцузы лучше гораздо, и не нужно парится со свежими дрожжами.)) От будет теперь тебе с утра аппетиту нагонять хлебный запах))

[@klim]

Сообщение от Natali

Я тоже купила ХП на прошлой неделе. Только дешевую, мулинекс, а то на панасоник бы еще десять лет жалела.)))

Я бы по нашим ценам тоже бы лет 10 собирался покупать. Друг с Англии привез в на ДР жене моей, там она 130 долларов год назад стоила.

[@magari]

Сообщение от Геннадий Брест

Валь, хорошие дрожжи "Саф-момент" я брал на рынке французкие в маленьких пачечках, с ними хорошо поднимается

Ген, ты не представляешь, как мне влом на рынок за ними ехать...
А свежие всегда есть в гастрономе, в котором муж отоваривается после работы. Кстати, если их давать в нужном кол-ве, и тесто хорошо подойдёт, никакого запаха нет. Более того, всегда понятно, свежие или нет, пробу делать не нужно, как с сухими.

[@magari]

Сообщение от klim

Я бы по нашим ценам тоже бы лет 10 собирался покупать. Друг с Англии привез в на ДР жене моей, там она 130 долларов год назад стоила.

Таааак, сосед, ГДЕ рецепты?!
Колись ужо...

[@magari]

Бородинский хлеб.

3 ч.л. соли,
1 ст.л. сахара
2,5 ст.л. мёда
2 ст.л. яблочного уксуса
5 ст.л. растительного масла
5 ст.л. солода заварить в 450 мл кипятка (дать остыть обязательно!)
1,5 ст.л. кориандра (одну ложку размолоть и отправить в кипяток с солодом, полложки оставить цельными, использовать для посыпки)
370 гр мука ржаная
250 гр мука пшеничная
дрожжи сухие 3 ч.л. либо дрожжи прессованные свежие 21 гр.

Заложить в ведёрко в порядке, как требует пр-ль. Вымесить 2 раза в режиме пицца по 15 минут. Потом поставить в режим "Ржаной". Если такового нет в ХП, то в режим "Французский", там температура побольше.

Рецепт взяла с сайта хлебопечка.ру. Автор - v_v_su, за что ему вэри дзякуй.