[@Икс]

@Lex1984, я все правильно понял.
1)Является ли существующий уровень земли, тем нулем от которого Вы будете мереть высоту цоколя и глубину ленты?
2) ровная ли это земля? Или в одном месте глубина вашей траншей будет 140 см, а в другом конце на горке 100 см? Понимаете мысль?
3) не имеет разницы высота вашего каркаса. Делайте как Вам написали пару ниток по низу и пару по верху, предусмотрев защитный слой бетона.