Мощность радиаторов указывают при дельте температур 70 (50) градусов, при другой используется поправочные коэффициенты. Причём эта дельта не между температурами подачи и обратки, а температурой радиатора и температурой воздуха в помещении. Нормальная разница температур между подачей и обраткой считается около 10 градусов. Тепловую мощность радиаторов стоит подбирать не по режимам 90/70, а исходя из свой дельты. При этом если строится низкотемпературная система, то можно пренебречь расчётами теплопотерь по самому холодному дню года. Нечего страшного не случится, если одну неделю в году вы поднимите подачу теплоносителя с 50 градусов до 70 и этим самым увеличите мощность радиатора. Это экономию не съест
По поводу уличного датчика и погодозависимой автоматики. В мозгах котла или автоматике зашита базовая кривая зависимости температуры теплоносителя от уличной температуры. Кривую можно править как душе угодно. Например при -20 котёл ограничен температурой теплоносителя в 70 градусов. Ясное дело, что при -10 столько не надо и он подают 50 градусов, а при ноле за бортом снижает до 40