[@Tata]

Classiческие суши

[@Талька]

Tata, ням-ням

[@Славка]

У нас раз в три дня бывает.
При добавлении уксуса в воду рис не слипается и не превращается в кашу.
Попробую заснять как жена делает
У нас самые популярные с самосоленой рыбкой, с болгарским перцем и с авакадо

[@Natali]

Ой, вы, напару так хорошо все рассказали, что решила сделать и я.
Молодцы!
Талька, особенное спасибо за рецепт омлета Томаго!
Классик, а Вам за дополнения и уточнения добытые опытным путем. А Тате - за красоту.

Только вот не согласна с утверждением, что любой соус не испортит суши.
На мой взгляд, неправильный соус испортит даже очень вкусные суши. Неговоря о том, что в дешевых соусах чего только не понапихано.

[@Талька]

Сообщение от Natali

что в дешевых соусах чего только не понапихано.

дешевые содержат концентраты. в них так и прописано.

я тоже с тобой согласна.

читать этикеточку надо.

[@Classic]

Только Тата выложила фото МОИХ )))) Это я приготовил )))

Славка... мы тоже покупаем свежемороженную (или как это называется - куски на льу лежат в Короне) )) семгу или форель и сами на несколько часов засаливаем!

[@Natali]

Сообщение от Classic

Только Тата выложила фото МОИХ )))) Это я приготовил )))

Славка... мы тоже покупаем свежемороженную (или как это называется - куски на льу лежат в Короне) )) семгу или форель и сами на несколько часов засаливаем!

Да я же поняла. Но красоту выложила Тата, поэтому ей и спасибо.

В Короне, как правило, свежая охлажденная форель, а вот в других магазинах зачастую во льду лежит уже мороженая-перемороженая. И цена в Короне самая низкая.

[@Classic]

Не знаю, самая или нет... ~130 000 за кг - крутовато.... ))))
поэтому если есть стейк - покупаю его... или хвост.... они по 90 000, а мясо тоже ))

[@Талька]

Classic, думаешь ее быстренько выловили и приволокли в магазин?
вряд ли...

[@Classic]

Да мне все-равно ))))) мне главное, чтобы вкусно )))) а это вкусно ))