[@Чертяжаночка]

Вчера были отправлены в погреб первые три 3-литровые банки огурчиков под капроновой крышкой. Огурцы люблю именно такие (рецепт описала MAGARI выше). Только соль в моем рецепте - 250гр на 5 литров воды.
Важно: крышки обязательно двойные и воду заливать до самого края так, чтобы крышка выдавливала лишнюю.
Зимой, когда открываешь банку, – запах от укропа, чеснока неописуемый!
Прошлым летом поставила 20 банок, думала куда столько – разошлись все.