[@Геннадий Брест]

Ладушки и я свои 5 копеек вставлю, готовить всетаки люблю.
ОВОЩНОЙ СУПР ПюРЕ
Варим бульон на косточке, косточка сварилась вынимаем, загружаем картошку, цветную капусту, морковь кубиками, лук, ингридиенты можем брать разные, короче что под рукой али в холодильнике найдется, также вкусно с патиссоном, сельдереем и т.д. Спаржевую фасоль лучше не добавлять, это на любителя, да и волокна плохо перетираются, я как правило гружу 3-4 ингридиента, добавляю часто шампиньоны. Загружаем столько, чтоб в кастрюле было густо. Все это дело варим до готовности, соль перчик по вкусу, затем блендером в кастрюле все перемалываем в пюре, если блендера нет, можно перелить все в комбаин и измельчить там. Затем добавляем сливки и доводим до нужной консистенции, доводим это дело до кипения и выключаем, суп готов, в тарелку с горячим супом насыпаем тертый сыр и посыпаем зеленью пертушки если есть.