выберите цвет:
Всё о строительстве, отделке и ремонте домов и квартир. Форум, блоги, чат. Дом СоветовЪ. Строим вместе!
Вернуться   > >

Питаемся вкусно А мы тут, знаете ли, плюшками балуемся!

 
Опции темы Рейтинг: Рейтинг темы: 5.00, голосов 2 Опции просмотра
Старый 24.01.2013, 18:03   #38 или 122645
Талька
Я тут живу!
 
Аватар для Талька
Регистрация: 05.05.2011
Адрес: Минск-Сокол
Сообщений: 3,199
Записей в дневнике: 19
Рецепты: 6
Репутация: 35
Лучший дом!: За обзоры и описания 
По умолчанию Лазанья

Фарш обжарить
отдельно обжарить лук, и отелно грибочки
Фарш разделить на 2 части - одну смешать с луком прожаренным
вторую смешала с замороженными лучком,петрушечкой
(помидорчиков не было-а так можно снять кожицу с помидорчиков и добавить на обжарку в фарш)
Дно скороварки застелить пергаментной бумагой - крест-накрест (края до верха кастрюльки)
На дно выложить 2 листа лазаньи (крест-накрест), то,что осталось не прикрытыми этими 2-мя листьями-разломать лист и застелить полностью дно
Соус-можно сделать бешамель, ноу меня были в пакетикахсоусы польские для спагетти,их и сделала

начинка

Листы+фарш одного вида+полить соусом
опять листы-второй вид фарша-соус
некоторые слои я присыпала сыром
в промежутках делала слои из обжаренных шампиньонов
последний слой
=листы-сыр-соус
уголки обильно полить соусом чтобы не были хрустяшками

клапан сеал,режим тушение-1 час
после сигнала открыть крышку и дать постоять
взять за пергаментную бумагу и аккуратно достать

приятного аппетита
Талька вне форума Ответить с цитированием
Сказали спасибо: 2
 
Поделись ссылкой на эту тему:


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Скороварка Рейтинг:5.00 из 5 на основе 2 оценок.
Дом СоветовЪ, Беларусь, Минск
Старт:
Старт:
Старт:


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 


Текущее время: 04:57. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Webmaster: OldEr
Реклама у нас
При публикации материалов с нашего сайта гиперссылка на Дом СоветовЪ обязательна