[@Саламандра]

Сразу и выпивон и закусон!!!

[@Лилу]

Ирсанка, там клевер штоли?... А какие ещё травки в составе?
Сосна-Весна, а краснолистная не имеет специфического запаха, как обычная? Я вот уже который год собираюсь щи из молодой крапивы сварить, да что-то всё не соберусь.

[@Лютик]

Ир, так это ж белый чай! Самый дорогой! Сэкономить можно только на том, что можно 2 и 3 раза заваривать. Применительно к данному чаю это наоборот рекомендуется!
А моя знакомая крапивой собак кормит! Только сначала ее замачивает.

[@Сосна-Весна]

Лилу, она (лебеда краснолистная) вообще ничем не пахнет и вкуса выраженного не имеет. Будет вкус и запах остальных компонентов. Я листик отдельно жевала - чуть заметную кислинку обнаружила. Эта лебеда такая красивая к тому же!
А щи с крапивой мы каждую весну пару раз варим.

[@magari]

Как и обещала, пишу рецепт скумбрии-шашлыка.
Размораживаем, чистим внутренности, удаляем голову. Плавники не отрезать, и вообще кожу стараться не повредить.
Режем на порционные куски, маринуем в соли, приправах (лучше травяных) и майонезе (немного).
Выкладываем на решётку, жарим на углях. Рыба готова, когда зарумянится. Оооочень быстро происходит сей процесс!
Приятного, дарлинги!


Uploaded with ImageShack.us

[@Сосна-Весна]

Моя любимая лебеда....

[@eugene]

Сообщение от Сосна-Весна

Моя любимая лебеда....

Вы хотели сказать "Наша любимая, белорусская еда" (равно как и листья одуванчика, крапива, корешки цикория и желудевый кофе по утрам, листья винограда для голубцов вместо капусты.... и.т.д.

[@Чертяжаночка]

Моему семейству нравится чечевица с шампиньонами.
Блюдо из разряда – полезно, быстро, вкусно и недорого.

Пока отваривается чечевица (1 стакан чечевицы промыть, залить 2-мя стаканами воды, посолить и варить до готовности, минут 20, при этом не должна развариться и остаться целенькой) на сковороде обжарить на растительном масле лук (1 крупная или 2-3 небольших) и натертую на крупной терке морковь (2-3 шт). В конце добавить грибы ( 200-300 гр.) и чеснок (5-7 небольших зубчиков), посолить, поперчить, жарить минут 5.
В сковороду с грибами выложить отварную чечевицу (если осталась жидкость можно слить на дуршлаг), перемешать. По желанию украсить зеленью.

[@Oska]

Магари , так нельзя !Я сейчас пойду и наемся.
Захожу сюда в начале 12-ого ночи , а тут рыбка на большом фото.А я целый день только на зелёном чае сегодня ( так получилось , не до еды было ).И думала до утра дотяну. А тут...!!!!
Короче , пошла есть.Но в эту ветку больше ни ногой , пока вся в делах.А то помру от таких картинок .
У нас ещё и экзамен по математике завтра. Сплошные нервы. Где моя шоколадка ???

[@no name]

и где такие мамы, не помню чтобы мои нервничали за годы учебы :-)